^{提供元：PR Times}

パーク ハイアット 京都（京都市・東山区）が、二寧坂に面したビストロスタイルのカフェレストラン「KYOTO BISTRO」にて、「宇治抹茶」「チョコレート」「苺」の3つの異なるアイコニックなフレーバーの『本日のシュークリーム』を発売。1月17日（金）からはテイクアウトメニューとしても提供します。

また、ラウンジスペース「ザ リビングルーム」では、新年の新たなメニューとして『アフタヌーンティー』をコース仕立てで提供します。

本日のシュークリーム

「宇治抹茶」は、地元京都産の宇治抹茶を使用し、抹茶本来の甘みと渋みの絶妙なバランスが楽しめます。

「チョコレート」は、カカオ75％のコクのある風味豊かなチョコレートを使用しすっきりとした甘さに。

さらに「苺」は、甘みと酸味のバランスを考え、苺本来の風味を生かしたクリームにクッキー生地を加えることで、クリスピーな食感のパフに仕上げています。

自慢のアフタヌーンティー

ラウンジスペース「ザ リビングルーム」では、新年の新たなメニューとして『アフタヌーンティー』をコース仕立てで提供。

「ラグジュアリーゲストハウス」をコンセプトとしているパーク ハイアット 京都ならではの自宅でくつろいでいるかのようなゆったりとした空間で、セイヴォリーとスイーツをバランスよく組み合わせた5つのコースとティーペアリングが楽しめます。

コースではアミューズに見立てたフォアグラと苺のシューや、前菜に見立てた魚介のメニュー、焼きたての柔らかくとろけるような味わいのチョコレートスフレなどが楽しめ、満足できること間違いなし！

予約制なので、WEBか電話で予約しましょう！