インスタで話題のたまごでできた雲「エッグインクラウド」ってしってる？【おうちカフェ】
みなさんこんにちは！APPTOPIライターのnatsuです！
みなさんは「エッグインクラウド」って知っていますか？
実はたまごでできた雲…なのですが、おうちカフェメニューにオススメなので紹介したいと思います♡
それでは見てみましょう♡
Contents[OPEN]
インスタで話題の「エッグインクラウド」とは？
エッグインクラウドとは、卵の白身をもこもこのメレンゲ状態にしたものをつかったお洒落なごはんのこと♡
ふわふわのメレンゲをトーストに乗せて卵黄を乗っけてオーブンで焼くと、お洒落なエッグインクラウドのアレンジトーストに！
もちろんトースト以外にも、どんなメニューがあるのかもみていきたいと思います！
エッグインクラウドという名前は、雲の中から太陽が顔を出して見えることから名付けられたそう！
それでは作り方を紹介したいと思います♡
エッグインクラウドの作り方
今回のエッグインクラウドはクラシルからでも作り方をみることができます！
エッグインクラウド 材料
エッグインクラウドを作るときの材料はこちらです！
材料
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
- こしょう 少々
卵は常温にしておきます♪
エッグインクラウド 作り方
作り方
ここでのポイントはしっかりと泡立てること！
しっかりとしたメレンゲができないと卵黄を乗せることができません！
焼いたときにも崩れてしまうのメレンゲはしっかり泡立てましょう♪
いかがですか？？
こんなに簡単にエッグインクラウドが出来ちゃうんですね♡
それではエッグインクラウドを使ってどんなメニューができるのか見てみましょう♡
